高級御料理用、鳴門糸わかめ。「本品は鳴門海峡の潮流で揉まれ育った、わかめの色つや歯ざわり、風味を大事に加工、保存、包装いたしました」「お召し上がり方 すだち・わさび・しょうが醤油等で、刺身わかめ、魚介類との酢みそ和え、若筍煮、白身魚と煮付け…
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