桐のまな板はいいな〜。何でもかんでも刻みたくなります。軽くて洗いやすい上に水はけもいい。うっとりしながら、研いだばかりの包丁で、千切り祭りです。我が家には調理台スペースが無いので、これまで何度もシンクの淵からまな板がガクッとなってシッチャ…
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