またしても大量にザワークラウトを仕込んでしまいます。まだたーっぷりあるのに、食べられるようになるまで１週間ほどかかるので追われるようにキャベツを刻み続ける日々。今回は門倉タニアさんのレシピをネットで見つけて挑戦。たった２％のお塩で揉んで瓶…
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