2022-03-30から1日間の記事一覧

グラタン喜ぶ

朝目が覚めると、久々の爽快感です。肉のハナマサに豚バラ肉を買いに行ったところ、鶏レバーが目に入って、思い切って買ってみます。 レバーの下処理をネットで検索して、血の塊なんか取っちゃって、茹でちゃって、甘辛酢で煮ます。生姜たっぷりで。 晩ごは…