まんぷく水餃子

えーん、残業。毎日のように１時間から２時間残業になるのが泣けてきます。元々が週４勤務の１６時までという恵まれた、というよりも無理を言っている、強引に勝ち取ったような勤務体型なので、日本人のあたしは甘んじて残業を受け入れています。中国製の冷凍水餃子を、ちょっとくらい段ボールが入っていたっていいや！とゆでてたっぷりの千切り生姜と酢醤油で堪能します。ゆで具合によってモチモチしたり、トロトロだったり変化する水餃子。ＴＰに１２個ゆでて、まだ物足りなさそうだったのであと何個食べたい？と尋ねると、悩んだ末に６個と言うので、それは食べ過ぎやろう！とキレて５個ゆでてあげました。小ぶりの水餃子、何個だって食べたくなるおいしさです。