今日こそは、ＺＡＺＥＮに行こうと目覚まし時計を４時半にかけていたのに、止めた瞬間に気絶するように眠ってしまい、起きたらＺＡＺＥＮはもう終わっている時間でした。がっかり。そしてパンは、蒸すと美味しい。
おいしっ、くらいの感じじゃなくて、香りと手に取ったときのもっちり、しっとり感と、口に含むときのモチモチ、噛んだ瞬間のフワッと香る、とにかく完璧に、蒸したパンは美味しいので心底驚きます。夕べ、用意しておいたバインミーパンに挟んだウィンナー（冷凍したまま）と少しのマヨネーズと辛子、ＴＰは朝起きて、蒸して食べて出勤しています。
あ、薬膳スープ春雨が食べたい。
面倒くさいけれど、お店までてくてく歩いて出かけて、パクチー、かいわれ大根、湯葉を取って春雨スープを食べます。安定の味、かいわれ大根なんか、ひとパック丸ごとです。すばらしい。
少し散歩して帰りましょう。すれ違いざまに聞こえて来た会話、「昔さぁ、ヨン様ってものすごい人気だったじゃん」「そうだよね」「その頃は全然ドラマとか観てなかったのに」「そうそう」
スーパーに寄って、真穴みかんとやらを買って、歩きながら食べます。薄皮で子どもの頃に食べたみかんの味、うれしい。
そして丁度よい甘さ。また買おう。
晩ごはんは鍋です。豚肉が生々しいので、もっと火を入れてから写真に撮ればよかった。キャベツは半玉入れたけれど、足りないくらいだったので、後から春雨をたっぷり加えてかさ増ししました。鍋って美味しいな、あー、鍋は美味しい。そして湯沸かし器からお湯が出てうれしいし、お風呂でシャワーが浴びられてうれしい。あーうれしい。
