あんこ

monna88882009-03-25

天然の山芋、父が「すり下ろして海苔にはさんで揚げたら良かげなよ」と何度も言うので、試してみました。餅?団子?素晴らしい弾力です。
おいし〜い!



昨日の夢は、巨大な塊、羊羹のようなものを正確な分量で切り取る工場に勤めていました。私はその中でも主任でした。先日、ぜんざいを食べたくなったので、圧力鍋で小豆をゆでたところ、ふくれにふくれて、5リットルほどの「あんこ」が出来てしまいました。その影響でしょうか?