瓦ソバ、炒めた茶ソバに、薄焼き卵と牛肉、海苔を乗せてポン酢で食べる山口県の料理です。下関のじーちゃんの作る味には負けるけど、なかなか美味しくできる、いつでも美味しいのは不思議、絶品です。 まさかジープで来るとは作者: せきしろ,又吉直樹出版社/…