2016-04-15から1日間の記事一覧

甘辛酢炒め

仕事を終えて帰って、有元師匠のアイデア通りに、開いた魚に塩をして冷蔵庫にひと晩入れておくだけの即席一夜干しレシピを参考に、いわしの一夜干しをサッと焼いて晩ごはんにします。おいしいったらない!夕べ、スーパーの魚屋さんでお客さんがお店の人に「…