ジャガイモの素揚げ

おしごと。フラフラしながら出社すると、旅行から帰った隣席のKさんが、旅行先で発熱と嘔吐で大変だったと言います。同じ!

 

それでも容赦なくおしごとは押し寄せてきて、休み明けにあれしようこれしようと思っていたことの10%もできない。私の見積もりが甘いんでしょう。

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晩ごはんは、豚とエリンギを炒めて、ジャガイモを皮ごと揚げてポテトフライにしてみます。ポテトフライ?フライドポテト?揚げたジャガイモの美味しいことったら!