2009-05-18から1日間の記事一覧

酵母

梅醤番茶〜うめしょうばんちゃの素。台所便利道具にしては出番の多いミルミキサーで作ってみました。梅、醤油、ショウガ。醤油の酵母と塩分が、自律神経を整え、ショウガが血流を促進するとのこと。 醤油や味噌は、アルコールで発酵を早めただけのものが多い…