炒めた鶏ムネ肉に小麦粉とろみ、ナスを乗せて、パン粉をかけてオーブンで焼きました。美味しそうに見えないけれど、美味しいグラタンです。グラタンは手抜き料理よー、と教えてもらっただけある、本当に手抜きできると喜ぶのも束の間。皿を洗うのがゾーッと…
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