2013-10-18から1日間の記事一覧

細切り炒めの新世界

お昼休み。中国に留学したことのある人が、どうしても大連で食べた野菜炒めを食べたいと言うと、同じく中国に留学経験のある人が、あぁ〜わかる。千切りのやつでしょ?どういう味ですか?と尋ねると、大連では野菜を細切りにして、ニンニクと塩で炒めるそう…