キュウリとナスを塩と水で浅漬け、水を入れることでナスの色が変わりにくいとあります。おいしい 漬けもの・梅干し&保存食 (マイライフシリーズ 699 特集版 TOKOTON SERIES)作者: 杵島直美出版社/メーカー: グラフ社発売日: 2008/04/24メディア: 大型本 クリ…