もうひと袋のしめじは、ネットで検索してオイル煮にしてみました。たっぷりのサラダオイルと月桂樹を入れて、フツフツと湧いたら塩を振ってみます。我慢出来ずにお茶碗一杯ほどすくって味見したところ、目頭がジーンとした後で鼻がツーンとしました。子ども…
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