お昼抜きでぶっ通しのおしごと、終わらないと思ったことを終わらせるのがたのしい。帰り道、スーパーで豚リブ肉が特売でした。焼いてゆでて味をつけてまた煮て、煮豚にします。その美味しいこと！このゆで汁を、土井先生の本ではおからに混ぜるといいとある…
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