これまで、色々な料理本で下ごしらえとして「ゆでる」という方法があったけれど、ゆでると途端に何でも美味しくなることがたまらず、ゆでブームは続いています。豚肉をさっとゆでて、しょうゆ麹&ごま油にまぶして食べるときなど、もう炒めたりしないかも知れないと思うほど。色んなものをもっとゆでたい!
- 出版社/メーカー: ポニーキャニオン
- 発売日: 2015/10/07
- メディア: DVD
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夜から大雨。ザーザーのどしゃ降りです。夜のうちにたっぷり降って、明日はまたカラッと晴れてください。