小皿の日 - 門門日日新聞

monna88882013-09-19

カロリーオフも大事ですが、盛りつけはもっと大事かも知れない！そうひらめきがありました。少しだけ小皿を買い足したくて、お勤め先の近くにある和食器屋さんを覗いてみると、鮮やかな桃色の小さなお湯飲みがありました。９０歳の祖母へプレゼントで包んでもらいます。お店の女性が「いいですよね、色も明るくて。華やかで径も小さいし。明るい色って自分では案外買わないものですけど、プレゼントしてもらったら嬉しいですよね」とボタンの花のような笑顔で言ってくれました。

実は小皿を探しに来たと伝えたところ、この頃、小皿とか小鉢が少ないんです。皆さんワンプレートって言うんですか？ライフスタイルが変わってしまって。なかなか小さい食器が出回らないんですよ、とのこと。買えなかった小皿はさておき、家にある小さな皿に、ちょいちょいと色んなものを乗せて。ブリなんて普段はひとり１〜２切れは食べそうなところを、ふたりで１切れ。豚肉と長ネギの炒め煮だって普段は豚１パックは使うところを、ふたりで４分の１パック。節約＆腹八分目。これはいいアイデアだわとうっとりします。