自家製プルコギ

土曜日。ＴＰを駅まで見送って、豚肉とエリンギを買って帰ってプルコギを仕込みます。

もう何年も前、韓国の美容師さんが教えてくれたプルコギの作り方で。夜、プルコギを焼いて食べます。

ＴＰは、辛いね！と汗をかきながらがんばって食べています。肉とキノコと野菜がいっぺんに取れるから、よしとしましょう！