生姜焼きらしい生姜焼き

出社。ナンプレ。

あっちこっちに顔を出して出社したアピール。

益子で買って帰った益子焼の皿は万能です。このところ、自分の作る生姜焼きの味に完全に自信をなくしていましたが、原因がわかりました。本物の生姜じゃなくジンジャーパウダーを使っていたからイマイチだったんだ。本物の生姜をすりおろして入れたら生姜焼きらしい生姜焼きができました。ほっ。