天ぷら。エビ、大なめこ、サツマイモ、ニンジン。エビは揚げるとどうしてあんなに小さくなるのでしょう。小ぶりのエビ天が食べたかったのに、小エビの唐揚げみたいになってしまう。ほとんど水分なのかな?
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一度ゴミ袋に入れた圧力鍋を、また取り出して棚に戻しました。便利だけど感激するほど便利ではない。せめてゴムパッキンを取り替えようと検索したところ、2千円以上もするそう。エッと声が出ました。