トンカツ

monna88882012-04-17

天氣予報で雷雨とのこと、電車通勤もたまには良いものです。ぐっと空氣が重たくなって。結局、雷雨は到着しませんでした。


今日は観たいテレビがあったので、帰宅後すぐに機嫌良くトンカツを揚げました。冷凍庫で、タッパーに入れた小麦粉とパン粉を常備しているから準備は簡単。Qちゃんが「フライは簡単だよ」と教えてくれてから、何年かかけて少しは「簡単だ」と思えるようになってきたのかしら。出来上がったトンカツを食べて、我ながら天才としか言いようのない美味しさ、サクサクなのにジューシーで。お決まりのキャベツ千切りを添えて「トンカツ屋さんで食べるよりも美味しい!」大きな声で言ってみます。ところでこの頃、キャベツは腰が抜けるほど高い。他の野菜を見ても価格は高騰、いちいち驚きながら野菜売り場を巡回しました。